23/01/2019
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  • Lasagnes aux fruits

    Lasagnes aux fruits

    Type de plat : Dessert
    Type de cuisine : Française

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    Ingrédients
    • Des lasagnes préalablement cuites al dente et égouttées
    • 1 orange
    • 1 pomme
    • Mascarpone
    • Crème fraîche
    • Sucre glace
    • Menthe fraîche
    • Cassonade
    • Cannelle
    • Glace vanille

    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 30 minutes

    Quantité

    Pour 4 personnes

    Recette
    • Beurrez un moule à cake de 25 cm de long. Étalez une couche de lasagnes, sans trop monter sur les bords.
    • Pelez, puis coupez une orange en rondelles, et coupez ces dernières en 2. Coupez la pomme en lamelles.
    • Disposez les fruits dans le fond sur la 1ère couche de lasagnes. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche.
    • Couvrez d’une seconde couche de lasagnes, toujours sans trop monter sur les bords. Versez le mélange mascarpone/crème fraîche auquel vous aurez ajouté du sucre glace. Couvrez d’une autre couche de lasagnes.
    • Saupoudrez de cassonade et de cannelle râpée. Mettez à four chaud (210°C, thermostat 7) pendant 30 minutes.

     

    Source : Laurence Benedetti

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  • VBVM

    Bonjour Thérèse, Effectivement, il y a un oubli dans la recette. Nous corrigeons cela ! Merci de nous l'avoir signalé, Bonne journée à vous,

  • THERESE

    ET LA POMME ON LA MET QUAND?

  • VBVM

    Bonjour David ! C'est une recette de dessert :) N'hésitez pas à nous donner des nouvelles lorsque vous l'aurez testée ! Bon appétit !

  • VBVM

    Bonjour, Je ne comprends pas bien si cette recette est à faire en plat ou en dessert ? Ça a l'air en tout cas appétissant :)

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    A servir chaud et à déguster avec de la glace à la vanille.

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